春の恵み

d0018877_22161227.jpgd0018877_22161240.jpg今年もひじきの季節がやってきた。先週海を見てから気になっていたひじき。この週末は、奇しくも大潮だった。これは、、、食べねばなるまい。

という訳で、ひじき。しかし正直これはほんとに面倒!袋いっぱいのひじきの処理に、3-4 時間掛かった。たまらん。昨日は処理で疲れて終わってしまった。
そして本日のご飯、生ひじきサラダ。

うーまーーーー!!!

やっぱりやめられない、この歯ごたえ。頑張ってよかった。海よひじきよ、今年もありがとう!
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by hiranori | 2011-03-07 22:16 | 季節モノ


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