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苦パワー!

d0018877_2257553.jpgd0018877_22575570.jpg最近よく風邪を引くようになった。ちょっとした風邪なのでひどくはならないのだが、ここから先に行くとひどくなりそう、という線までは行き、そこで強引に引き返す、みたいな状況が続いている。ううむ。これが歳というやつか?
前日の遊びすぎが祟ったらしく、今日は朝起きると喉が痛くて寒気がした。今日より明日の方が仕事が忙しいのが分かっていたので、今日は家で大人しくお仕事、にした。
最近疲れてるなー、と思うと食べるのが、ゴーヤー。この苦さに、力が湧くような気がするのだ。そもそも私は思い込みとか気分で生きているようなもんなので、こういう食べ方は効果的である。
という訳で、お昼はゴーヤー×豚肉の炒め物、夜はゴーヤースープ。夜のスープは、昔姐御が作ってくれたもののちょい違う版、見たいな感じ。教えてもらったのは、本当はゴーヤーのわた部分を取った中に、ミンチを詰める(笑)。見た目にも面白い一品であるのだが、これがまた苦いのだ!しかしやっぱりこの苦さが効くような気がしてならないので、そしてその苦さがやっぱり美味しかったりするので、ニガーイ、ウマーイ、と言いながら食べた。苦さが旨さになるなんて、大人になったものだ。ついでに、苦さがパワーになってくれますように。これまで健康優良児でやってきているので、若干ストレス。といいつつ、大体の理由は寝不足、遊びすぎ、うたた寝のいづれか。自業自得な風邪ばっかりだな・・・。
by hiranori | 2008-06-02 22:57 | ごはん・たべもの


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