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おもてなし

金曜日に実家に帰るときに、コーヒー豆をお土産にしたくて、珈琲屋さんに寄った。豆を幾つかお願いしていると、オーナーの方が「何か一杯飲んで行かれまれませんか」と言ってくれた。

オーナー「何か冷たいココアかコーヒーでも」
私「それなら、暖かいコーヒーがいいです・・・」
オーナー「え?」
私「暖かいコーヒー・・・」
オーナー「・・・分かりました、入れましょう」

という訳で、暖かいドリップしたてのコーヒーをご馳走になった。わあい。いや、雨も降ってたし、寒かったんですよぅ。しかも豆もこちらで指定、「いやー、これまだ飲んだことなくって、飲んでみたかったんです!」と(笑)。
「我侭言ってすみません」と、レジのオジサマとオーナーさんに言うと、二人とも口々に「いえいえ、何でも言ってみるもんです」と、もっともらしい顔で言うので、笑ってしまった。
サービスというより、まさにおもてなしである。矛盾するかもしれないが、これがサービス業の原点なのかもしれない。またファンになってしまった私でありました。
by hiranori | 2009-03-09 19:46 | ふとした幸せ


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