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2009年 02月 26日 ( 3 )

タイカレー

d0018877_2334359.jpgタイカレー、モドキ。ココナツミルクを使ったカレーを作る時、いつもはグリーンカレーペーストを使うのだが、ケンタロウ氏 がカレー粉でいけるというので、試してみた。カレー粉とココナツミルクとナンプラーで、豚とネギのカレー。うん、いけるな!油を引きすぎたのが失敗だが、味的にはありじゃないかなー。辛さがプラスできれば、なおよし。
そう思いつつも、食べ終わったあとに「やっぱりなんか、和食が食べたい」と思ってしまったのは、今日が一度も和食が無かったせいなのか、食欲が旺盛なだけなのか。いかに。
by hiranori | 2009-02-26 23:34 | ごはん・たべもの

75点

d0018877_1382816.jpg家なので、久々にランチを家パスタにしてみた。うーん。美味しくないことはないのだが、感激する程ではない。
80点あればいい気分だが、本日は75点といった感じ。優良可でいうと、可。不合格じゃないけど、不満~。やっぱり最近、料理サボってるからかなあ。
因みに本日は、冷凍庫の豚ミンチのため、ミートならぬポークソース。
by hiranori | 2009-02-26 13:08 | ごはん・たべもの

食べちゃったもんねー

先日会社の方に、干し芋を 1 袋、頂いた。薄切りになったタイプではなく、丸々 1 本を干してあるタイプで食べ応えがある。干し芋は私は相当好きなので、会社で家でと、いいペースで消費されていった。
本日家でお仕事中、集中力も切れたのでちょっとオヤツにするか、と、残っていた干し芋を温めて食べた。やっぱり温めて食べるのって美味しい。っていうか干し芋って美味しい。
あまりに美味しかったので、残った最後 1 本も食べちゃおうかなー、と、袋の中のラスト 1 本を見たところ、干し芋に点々があることに気が付いた。点々。点々。これは・・・カビっていいませんかね?よく見ると、結構立派にカビが生えている。あらら。
頂いてからしばらく、会社で食べたり会社と家を往復させたり、適当に放置していた。生もの(に、一応なるらしい)なので早めに食べて下さい、保存は冷蔵庫に!と袋に書いてあったが、干してあるしー、保存食だしー、と思って適当な扱いをしていたのが見事にアダになったようだ。仕方がないのでコイツは諦めるとした。さらば、干し芋よ、美味しく食せず、申し訳ない。
しかし問題は、つい先ほど私が食べた干し芋である。さっきだよ、さっき。ほんとにさっき。同じ袋に入ってた干し芋食べちゃったってば。たーべちゃったーたべちゃったー。
食べる時に良く見ればよかったんだろうけど、そんなもの当然見ているはずもない。熱消毒されたから大丈夫、もしくは、変な味しなかったから大丈夫、でなければ、私だから大丈夫、だと信じて、このことは忘れることにしよう。あーあ。やっちまったぜ。
by hiranori | 2009-02-26 11:08 | ごはん・たべもの